Как приготовить куриные бёдра в мультиварке

Как приготовить куриные бёдра в мультиварке


Читать полностью на Lifehacker.ru

Быстрый рецепт ароматных и сочных куриных бёдер.

Ингредиенты 2 куриных бедра; соль; перец; стакан воды. Приготовление

Посолите и поперчите куриные бёдра по вкусу. Затем положите их кожицей вверх в стеклянную или металлическую миску, которая будет умещаться в мультиварке.

Лучше не готовить курицу непосредственно в воде. Вместо этого налейте стакан воды в чашу мультиварки и поставьте в неё решётку. Поместите миску с куриными бёдрами на решётку.

skillet.lifehacker.com

Закройте мультиварку и установите клапан в положение «Закрыто/Герметично» (Seal), то есть в режим высокого давления. Установите время приготовления — 12 минут.

После приготовления подождите ещё пять минут. Затем самостоятельно сбросьте давление, переведя клапан из положения «Закрыто/Герметично» в положение «Открыто/Выпуск пара» (Vent).

Поместите бёдра на сковороду с разогретым подсолнечным или сливочным маслом и поджарьте их до появления золотистой корочки.

skillet.lifehacker.com

Читайте также:

Самое