Как есть уличную еду в путешествиях и не отравиться


Читать полностью на Lifehacker.ru

Поищите информацию о популярной уличной еде перед поездкой

Перед тем как отправиться в путешествие, изучите популярную уличную еду той страны, куда вы едете. Полистайте сайты для путешественников, например TripAdvisor, или популярные блоги, чтобы узнать, где её продают. Постарайтесь найти конкретные рекомендации, посмотрите фотографии, чтобы знать, как выглядят точки продажи. Если беспокоитесь, как организм отреагирует на непривычную пищу, попробуйте что-то похожее в своём городе.

Если у вас есть пищевые аллергии, заранее проверьте ингредиенты популярных блюд и составьте список того, что вам нужно избегать. Ещё можете перевести названия продуктов, которые вам противопоказаны, и выписать их на карточки, чтобы при необходимости показать повару.

Ешьте в одно время с местными

В разных странах люди едят в разное время. В США, например, обед обычно около 12:00, в Испании он позже — в 14:00, а в азиатских странах раньше — в 11:00. Старайтесь есть в то время, которое принято в конкретной стране. Так вы с большей вероятностью купите свежую еду.

Выбирайте длинные очереди

Лучший способ найти вкусную уличную еду — спросить у местных жителей. Но если вы никого не знаете или плохо владеете иностранным языком, просто вставайте в самую длинную очередь. Местные жители знают, где чисто и вкусно. Скорее всего, вы не прогадаете. Кроме того, смотрите, кто

Самое